LES RENCONTRES CONVIVIALES DE LA CONFRÉRIE
Les Chapitres de l’Ordre
Pour célébrer l’amitié et les vins du Valais, les membres de la confrérie sont invités à participer aux Chapitres de l’Ordre de la Channe.
Ces rencontres se déroulent en principe deux à trois fois par année.
Chaque Chapitre se déroule pendant la journée et commence par la harangue du Procureur et la cérémonie d’intronisation des nouveaux membres.
Le Chapitre se poursuit par un apéritif qui met l’esprit et les sens en éveil. Ensuite, les participants dégustent un repas alliant judicieusement des crus sélectionnés et des mets raffinés préparés par le maître queux.