Horaires :
Dès 9h40 Accueil des convives dans le hall du Grand Hôtel des bains de Lavey
10h Cérémonie des intronisations dans la salle de conférence dans le hall.
11h15 Apéritif dans les salles Piano & Bridge du 1er étage
12h20 Banquet dans la magnifique salle historique du 1er étage
17h Fin de la journée
MENU du banquet
Velouté de courge et châtaignes, crème acidulée.
Vin servi : Johannisberg du Valais AOC
Le papet vaudois revisité, blinis et quenelle de saucisse aux choux.
Vin servi : Dôle blanche du Valais AOC
Filet de veau sauce au Cornalin, Gratin de pomme de terre, Légumes de saison.
Vin servi : Cornalin du Valais AOC
Fromages de la région et d’ailleurs,
Vin servi : Ermitage du Valais AOC
Entremet Opéra, café-chocolat
Vin servi : la surprise du Métral
Cafés et la passion de nos bouilleurs de crus
Prix de la journée, repas et boissons comprises CHf 175 par personnes, à payer au moyen du code QR ci-dessous
Nous vous prions de réserver avant le 18 novembre 2024 au moyen du formulaire ci-dessous.
Les annulations après le 18 novembre 2024 ne donnent droit à aucun remboursement.
Download the ics/ical